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Hähnchen in 18 Minuten
Die Produktionszeit eines 1.100g Hänchen beträgt bei herkömmlicher Zubereitung ca. 50 Minuten und länger. Üblicherweise werden die bereits fertigen Grillhähnchen warmgehalten. Die Folge ist ein stetiger Verlust an Saftigkeit und besonders an Knusprigkeit.
In nur 18 Minuten produzieren Sie mit dem RATIONAL SelfCooking Center® Grillhähnchen frisch in die Ausgabe - denn Finishing® macht es Ihnen möglich.
Im RATIONAL SelfCooking Center® werden die Grillhähnchen mit geringer Bräunung vorproduziert und genau dann, wenn Sie Zeit dafür haben.
Die Grillhähnchen werden sofort nach der Produktion im RATIONAL SelfCooking Center® gekühlt, ein unerwünschtes Weitergaren wird somit vermieden. Die so zubereiteten Grillhähnchen sind garantiert hygienisch einwandfrei und können gekühlt bis zu zehn Tagen aufbewahrt werden.
Erst wenn Sie die Grillhähnchen wirklich benötigen, erhalten diese durch das Finishing® die endgültige Bräunung und Knusprigkeit - ein Tastendruck genügt